Inici > Capítols
Avui hi haurà temps per conèixer una teràpia ben diferent, assistida amb gossos i aplicada a persones amb discapacitats psíquiques. El gos es converteix en un estímul multisensorial i a través d'ell es pot millorar la comunicació, la socialització i l'estimulació mental.
Avui coneixerem les propietats de la fruita seca, ens ho explicaran a un forn centenari únic a Europa on es torren avellanes, ametlles i festucs entre d'altres i que permet que la fruita seca mantingui totes les seves propietats.
La teràpia d'avui és la del drenatge limfàtic, que consisteix en moviments lents, suaus i rítmics que potencien el sistema immunitari i ajuden a evitar la retenció de liquids.
Ara que arriba la calor, de postres tenim gelat. Descobrirem com es fan, tant els de fruita com els cremosos
La Tècnica Alexander és un mètode de reeducació de la postura, el moviment, la coordinació i l'equilibri del cos i
de la seva relació amb la ment. Les classes ajuden a desenvolupar la percepció i consciència del propi cos, tot recobrant un ús corporal i mental més lliure i efectiu.
Coneixerem el camí que fa una xufla fins a convertir-se en orxata. Es tracta d'un procès molt senzill que consisteix en rentar la xufla, triturar-la i afegir-li aigua i sucre. Ens ho explicarà el mestre orxater Tomàs Sirvent.
Avui el programa ens explicarà les bases de la diafreoteràpia i els beneficis per la salut.
El programa d'avui ens portarà a una pastisseria on tota la seva producció es apta per a celíacs, és a dir, que està feta sense gluten.
En el programa d'aquesta setmana sabrem què és la cristaloteràpia, que amb gemmes i vidres ajuda a millorar la qualitat de vida de les persones
Coneixerem el procès d'el·laboració de dues delícies de forma completament artesanal i natural. D'una banda, visitarem un obrador barceloní on s'hi fan caramels com els de tota la vida però amb un toc d'originalitat.
Capítol 44
Capítol 43
Capítol 42
Capítol 41
Capítol 40